行一轮压力测试,败者出局,胜者还能重归比赛。这也是考虑了电视转播的需求，使比赛更紧张更刺激更具可看性。当然，这么一来，比赛的变数也将更多、每一轮比赛的结果也将更扣人心弦。 就好比拳击比赛开场前的垫场赛、热身赛，甜品大师总决赛正赛开赛前也举行了外卡赛。外卡赛的精彩程度其实一点也不亚于正赛，因为二十二名外卡赛选手在三天内要进行三轮的比拼,并且只能争夺两个正赛名额，因此比赛也进行的十分紧张激烈。 外卡赛的评委和正赛的人选是一模一样的,因此，沈烈坐上了评委席，而棠玉则到场旁观。外卡赛的参赛选手中，那个来自法国的艾伦是棠玉唯一认识的选手。他们相识于荷兰分站赛，去年十一月的阿姆斯特丹，棠玉以0.5分的微弱优势赢得了冠军，而实力也十分强劲的艾伦只能遗憾的屈居第二。 ...

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